Anlageführer/Teigmacher - Werde Meister der Teigproduktion!

Jetzt bewerben

PositionFachkraft

AnstellungsverhältnisVollzeit

BrancheGastronomie

BerufsgruppeEmpfang / Rezeption

Migros-Gruppe

Kontaktadresse

Migros-Gruppe

Limmatstrasse 152

8031 Zürich

Veröffentlicht am
9. August 2025

Ihre Aufgaben

• Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen zur Herstellung von diversen Teigsorten
• Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen und Qualitätsvorgaben
• Vorbereitung und Abwiegen von Rohstoffen gemäss Produktionsplan
• Durchführung von Qualitätskontrollen während des Produktionsprozesses
• Behebung kleinerer Störungen und Unterstützung bei der Instandhaltung der Anlagen
• Wartung und Reinigung der Produktionsanlagen gemäss Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Wir bieten

• Mitarbeiterangebote: Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.
• Migros Bank: Höhere Zinssätze auf Personalanlagekonti bei der Migros Bank.
• Aus- und Weiterbildung: Wir bilden Mitarbeitende aktiv im Rahmen interner Programme aus und unterstützen bei Bedarf externe Weiterbildungen mit Zeit- und Geldleistungen.
• Ferien: 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.
• Verpflegung: Leckere Tagesmenus zu günstigen Preisen.
• Klubschule Migros: Rückerstattung von 70% der Kosten pro Kurs (max. CHF 1'000 pro Kurs).

Ihr Profil

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Bäcker, Koch, Lebensmittelpraktiker
• Berufserfahrung: Berufserfahrung Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise als Teigmacher oder in einer ähnlichen Funktion
• Technisches Verständnis und Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
• Deutsch (gute Kenntnisse)