Chef de Rang (w/m/d) | 100%

Zur Verstärkung unseres Teams im Restaurant Inspiration/Panoramaterrasse suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang (m/w/d).

In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
• Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen
• Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

• Massgeschneiderte Anstellungsverhältnisse (z.B. 4-Tages Woche)
• Mindestens eine Staff-Party pro Saison
• Wakeboarden, Stand-Up paddeln und Elektroboot fahren auf dem Vierwaldstätterseee
• Mitarbeiterunterkunft in Gehdistanz (beschränkte Kapazität)
• Direktionsfrühstück alle 3 Wochen
• Benützung des Wellness- und Fitnessbereichs
• Jahresabo Rigi für CHF 100
• Wöchentliche Fitnesskurse
• Vermittlungsprämien
• 20% auf Wellnessbehandlungen
• Gratis Parkplätze
• Digitale Zeiterfassung / Arbeitsplanung (Favur)
• Staffdeals (min. 50% auf Hotelübernachtungen in ausgewählten HotellerieSuisse-Betrieben)

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung im Service gewinnen. Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!