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Koch / Köchin, 60-100%

Fachkraft
Vollzeit, Teilzeit
Hotellerie
Chef de Partie / Supervisor, Commis / Demi / Jungkoch
Schweizer Jugendherbergen

Schweizer Jugendherbergen

Kontaktadresse

Schweizer Jugendherbergen
Schaffhauserstrasse 14 Postfach
8042 Zürich
Veröffentlicht am
12. Juni 2025

Einleitung

Das Netzwerk des Vereins Schweizer Jugendherbergen besteht aus 43 eigenen und 8 Franchisebetrieben, die vom romantischen Schloss über den städtischen Design-Betrieb bis zum Wellnesshostel reichen. Die Nonprofit-Organisation erzielt jährlich rund 800'000 Logiernächte. Im Fokus steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus.

Für unsere Jugendherberge in Richterswil mit Beizli am See suchen wir per sofort bis Ende Oktober 2025 eine*n

KOCH / KÖCHIN, 60-100%

Deine Aufgaben

  • Zubereitung abwechslungsreicher Speisen aus frischen und regionalen Produkten für unser «Beizli am See»
  • Zubereitung eines einfachen reichhaltigen 3-Gang-Menü für unsere Gäste der Jugendherberge
  • Mithilfe bei Anlässen wie Hochzeiten, Generalversammlungen, Geburtstage etc.
  • Kontrolle und Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP
  • Du trägst Mitverantwortung bei der Bestellung der Waren und Kontrolle der Lagerung
  • Reinigung gemäss Reinigungsplan

Was wir dir bieten

Wir bieten dir einen dynamischen Job direkt am Zürichsee ohne Zimmerstunde. Du arbeitest in einer modernen, professionell geführten Nonprofit-Organisation und profitierst von zahlreichen Vorteilen – darunter Übernachtungsgutscheine für unsere eigenen Jugendherbergen sowie attraktive Zusatzleistungen. Mehr über unsere Benefits: www.youthhostel.ch/benefits.

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Küche
  • Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Eigeninitiative
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Hohe Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse