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Junior Maître d'Hotel ( all genders )

Führungskraft
Vollzeit
Hotellerie
Leitung (Restaurant / Service)
Mont Cervin Palace

Mont Cervin Palace

Kontaktadresse

Mont Cervin Palace
Mitarbeiterbüro Bahnhofstrasse 38
3920 Zermatt
Veröffentlicht am
15. Juli 2025

Einleitung

Wir wollen die Besten in Zermatt...

Als Mitglied der Leading Hotels of the World vereint das "Mont Cervin Palace" beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo "den Gästen Gutes tun" und "Hospitality by Heart" leben wir im Team. Seien auch Sie ein Teil davon!

Wir suchen ab kommender Sommersaison 2025 motivierte Mitarbeitende. Bewerben Sie sich jetzt!

Ihre Aufgaben

  • Gäste bei ihrer Ankunft empfangen.

  • Reservierungen sowie Sitzplatzverteilung im Restaurant oder Veranstaltungsbereich effizient organisieren und verwalten.

  • Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Servicepersonal sicherstellen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

  • Gästewünsche und -anfragen kompetent bearbeiten sowie Beschwerden freundlich und lösungsorientiert klären.

  • Servicekräfte bei Bedarf anleiten und unterstützen

  • Für Sauberkeit und Ordnung in den Gasträumen sorgen.

  • Den Maître d'Hôtel aktiv in der Organisation und im Tagesablauf unterstützen.

  • Die Abläufe im Restaurant überwachen und hohe Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen.

  • Bei der Abrechnungen sowie bei Zahlungsprozessen mitwirken.

Wir bieten

  • Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen sind.
  • Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
  • Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt
  • Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen
  • Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen
  • Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt
  • Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position

Ihr Profil

  • Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe oder im Restaurantservice wird vorausgesetzt.

  • Ausgeprägte Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.

  • Hohe Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig effizient zu managen.

  • Exzellente organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägte Problemlösungskompetenz.

  • Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten.

  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Bar sind von Vorteil.

  • Verantwortungsbewusst und Eigenständig
  • Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, inklusive Schichtarbeit, Abend- und Wochenenddiensten.
  • Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil