Betriebsleiter mit Charm & Ehrgeiz für lebendigen Betrieb

Betriebsleiter:in 100% für das Limpach's Restaurant & Events
Einsteigen – Mitgestalten – Übernehmen

Das Limpach's Restaurant & Events liegt mitten im idyllischen Bucheggberg. Aus einem ehemaligen Bauernhaus ist eine stilvolle Restaurant- und Eventlocation mit viel Charme und herzlicher Atmosphäre entstanden. Seit März 2023 wird das Limpach's von der Espace Gastro AG geführt – mit dem Ziel, moderne, bodenständige Gastronomie in einzigartigem Ambiente zu bieten.

Mit rund 90 Innen- und 120 Aussensitzplätzen, einem Eventsaal für bis zu 150 Gäste und der Nähe zum Golf Limpachtal ist das Limpach's ein beliebter Treffpunkt für Golfer:innen, Genussmenschen und Hochzeitspaare.

• Sicherstellen eines reibungslosen, gewinnbringenden Betriebsablaufs

• Führung, Anstellung, Beurteilung und Entwicklung der Mitarbeitenden

• Gewährleistung eines professionellen, gastfreundlichen und wirtschaftlichen Auftretens des Teams

• Organisation und Durchführung von Anlässen in unserem Restaurant

• Warenkalkulation und Inventur

• Aktive Kommunikation gegen innen und innerhalb des Teams

• Weiterentwicklung des Betriebes

• Sicherstellen, Einhalten und Umsetzen der HACCP- und Hygienevorschriften sowie der allgemeinen Ordnung

Deine Chance

• Per Anfang 2026 oder nach Vereinbarung steigst du als Co-Betriebsleiter:in ein – gemeinsam mit dem aktuellen Inhaber

• Nach und nach übernimmst du Verantwortung mit dem Ziel, den Betrieb ab April 2027 eigenständig zu führen

Unser Angebot

• Hohe Selbstverantwortung dank flacher Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

• Chef der Geschäftsleitung – du prägst den Betrieb aktiv mit

• Jung gebliebenes Gastroteam & Inhaber mit Kommunikation auf Augenhöhe

• 6 Wochen bezahlte Ferien (ab dem zweiten Anstellungsjahr)

• Zeitgemässe und faire Bezahlung

• Bonus bei Zielerreichung

• Bestehendes, motiviertes Team, das sich auf dich freut

• Ein spannender Arbeitsplatz mit viel Potenzial und vielseitiger Eventausrichtung

• Unterstützung durch ein starkes Führungsteam:

  • Küchenchef & Sous Chef

  • Chef de Service & Stv. Eventleiter

  • Bürokraft 50%

• Du bist locker, charmant, zielstrebig und belastbar

• Du magst Menschen, redest Klartext – und zwar in einwandfreiem Deutsch

• Wenn's brennt und alle schwimmen, bleibst du cool und trocken – und sorgst für einen reibungslosen Ablauf

• Deine Führungsstärke hast du nicht nur als Klassensprecher:in unter Beweis gestellt

• Du hast den Ehrgeiz, mit uns eine moderne Gastronomie zu zelebrieren und Gäste von weither anzulocken

• Du bringst eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position mit

• Du besitzt einen Führerausweis – und planst, dass das Limpach's für die nächsten Jahre dein zweites Zuhause wird