Bar Manager

Sie leben für stilvolle Gastlichkeit, haben ein feines Gespür für Trends und setzen gern neue Maßstäbe? Dann gestalten Sie mit uns einen der stilvollsten Plätze der Schweizer Hochalpen – die Grand Hotel Kronenhof Bar. Wo Atmosphäre, Ästhetik und Anspruch auf höchstem Niveau zusammentreffen.

Ihre Mission:

• Gastgeber mit Charakter: Sie prägen das Ambiente der Kronenhof Bar und sorgen für unvergessliche Abende in einer der schönsten Bars der Schweiz.
• Leader & Motivator: Sie führen ein engagiertes, internationales Team mit Leidenschaft, Klarheit und dem richtigen Maß an Fingerspitzengefühl.
• Kreativer Kopf: Sie entwickeln innovative Signature-Drinks und interpretieren klassische Cocktails neu – stets inspiriert von globalen Bar-Trends.
• Manager mit Überblick: Von der Warenbewirtschaftung über die Dienstplanung bis zur Präsentation behalten Sie alles im Griff – zuverlässig und detailverliebt.
• Talententwickler: Sie coachen Ihr Team mit Herzblut und machen exzellenten Service zum Standard.
• Teamplayer deluxe: In enger Abstimmung mit Küche, F&B Office und Events sorgen Sie für ein stimmiges Gesamterlebnis im Haus.
• Start ab sofort möglich, unbefristeter Vertrag

• Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie – idealerweise mit Barkeeper-Zertifizierung
  
• 2–3 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Bar-Position
  
• Leidenschaft für Drinks, Design und Servicekultur – mit dem Mut, neue Wege zu gehen
  
• Must-Have: Deutsch (fliessend) und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus
  
• Organisationstalent, Belastbarkeit und Freude an späten Schichten sowie Feiertags- und Wochenenddiensten
  
• Ein Auge fürs Detail und ein Gespür für internationale Gäste auf höchstem Niveau