Leiter:in Bankette & Catering 100%

Wir suchen smarte Leute für spannende Aufgaben am See.
Konkret: in Festanstellung - per sofort oder nach Vereinbarung, einen/eine

Leiter:in Bankette & Catering 100%

Mit Herz, Weitblick und Teamspirit leitest Du unsere Bankett- und Cateringabteilung und schaffst Erlebnisse, die unvergesslich bleiben.

• Führung von zwei Mitarbeitenden
• Einsatzplanung, Betreuung und Unterweisung unserer Bankettaushilfen
• Bearbeiten individueller Veranstaltungsanfragen
• Unterstützung unserer Gäste bei der detaillierten Planung ihrer Veranstaltungen
• Operative Organisation und Durchführung von Banketten und Caterings
• Gewährleistung eines hervorragenden, effizienten und reibungslosen Services
• Erstellen von Offerten, Bestätigungen, Ablaufplänen und Rechnungen
• Durchführung von Hausführungen
• Saisonal Unterstützung der Restaurantleitung in der à la carte Gastronomie

• Ein starkes und engagiertes Team im Rücken mit einer DU-Kultur
• Monatliche Arbeitspläne
• Grosszügiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen – auch für Familienangehörige
• Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nähe, nach Verfügbarkeit
• Vergünstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmöglichkeiten in der Region sowie Hotelübernachtungen in der ganzen Schweiz
• Wir für Menschen: Unterstützende und offene Arbeitsatmosphäre
• Die schönsten Sonnenuntergänge am Zürichsee

• Du bringst eine gastronomische Grundausbildung sowie eine höhere Berufsbildung (oder eine gleichwertige Weiterbildung) mit
• Ausgewiesene Berufserfahrung als Bankettleiter und fundierte F&B-Kenntnisse
• Front-Profi und Gastgeber mit Freude an Hochzeitsgesellschaften sowie Firmenanlässen und privaten Feiern
• Deine ruhige und einfühlsame Art hilft Dir dabei, jede noch so nervöse Braut zu beruhigen und Sonderwünsche mit einem Lächeln zu erfüllen
• Organisationstalent, engagiert, kommunikativ und flexibel
• Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
• Stilsichere Kommunikation in Deutsch und Englisch
• Du besitzt den Führerausweis der Kategorie B1