F&B Management Trainee (a)

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne! Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte – so individuell wie seine Gäste. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Michelin Sternen und Gault Millau Punkten ausgezeichneten Restaurants.

Um unseren Gästen wertvolle Mehrwerte zu bieten, suchen wir aussergewöhnliche Gastgeber wie Dich.

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich und packst bei hohem Gästeaufkommen aktiv mit an
• Du stimmst dich eng mit der Küche und anderen Abteilungen ab, um die Gästezufriedenheit zu maximieren und effiziente Abläufe zu gewährleisten
• Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach unseren Hotelstandards
• Du unterstützt bei der Dienstplanerstellung und trägst zu einer optimalen Einsatzplanung des Teams bei
• Du nimmst Gästewünsche und Reklamationen professionell auf und bearbeitest sie, um ein exzellentes Serviceerlebnis sicherzustellen

• Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
• Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
• Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy».
• Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr…
• Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents
• ... und viele weitere Goodies findest Du auf unserer Webseite www.hvll.ch unter Benefits.

• Du bist eingeschrieben an einer Schweizer Hotelfachschule
• Du hast eine fundierte Grundausbildung in der Gastronomie
• Du bringst fliessende Deutsch– und Englischkenntnisse mit
• Du besitzt eine hohe Serviceorientierung und ein hohes Mass an Flexibilität
• Du bist eine engagierte, selbständige und teamorientierte Persönlichkeit
• Du hast ein professionelles Erscheinungsbild, sowie tadellose Umgangsformen