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Chef de Rang La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung bis 31. Oktober 2025

Fachkraft
Vollzeit
Hotellerie
Service (Restaurant)
VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa

VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa

Kontaktadresse

VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa
Höheweg 41
3800 Interlaken
Veröffentlicht am
25. April 2025

Ihre Aufgaben

Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025:

  • Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit
  • Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Weinberatung und -verkauf
  • Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
  • Gästeorientiertes Beschwerdemanagement

Wir bieten

  • Unterkunft für Mitarbeitende
    Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
  • Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
    Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
  • Betriebliche Altersvorsorge
    Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
  • Gesundheitsförderung
    Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
    Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
  • Mitarbeiterrabatte
    Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
  • Unterkunft für Mitarbeitende
    Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
  • Parkplatz
    Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen

Ihr Profil

  • Erfahrung im Führen einer eigenen à la carte-Servicestation inkl. Weinservice
  • Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
  • Freude und Interesse an der regionalen Küche
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil