Souschef (m/w)

Für unsere Bergrestaurants suchen wir zur kommender Saison eine/n passionierte/n

Sous-Chef (all gender)

• Sorgfältiges Mise-en-Place
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs während des Service (à la Carte und Bankett)
• Bestellungen
• Vertetretung des Küchenchefs
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Verantwortlich für Aufräum- und Putzarbeiten nach dem Service

• Anstellung nach L-GAV und überwiegend Tagesdienst
• Beachtliche Lohnvorteile, Punkto Sozialversicherungen
• Freier Mitarbeiterparkplatz, und wenn du brauchst auch eine Unterkunft
• Moderne Kücheneinrichtung
• Nette Kollegen und kompetente Chefs

• EFZ Koch, oder gleichwertige Ausbildung
• Ein paar Jahre Berufserfahrung
• Sehr gute Deutschkenntnisse, und Freude in einem internationalen Team zu arbeiten
• EU / EFTA Bürger