Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois

Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne des Mottos «Rich in history, young at heart» verfolgt das Grand Hotel Les Trois Rois das Ziel, höchste Ansprüche zu erfüllen und seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.

Im Frühsommer 2025 beginnt ein neues Kapitel in der Geschichte des Les Trois Rois: die Wiedereröffnung des Anbaus, neugestaltet vom renommierten Architekturbüro Herzog & de Meuron. Neben neuen Zimmern, modernen Veranstaltungsräumen und einem exklusiven Wellbeing-Bereich entsteht ein für Basel einzigartiges Gastronomiekonzept.

Mit «Les Trois Rois re-inspired» setzt das neue Lokal kulinarische Akzente und ergänzt das Cheval Blanc by Peter Knogl sowie die Brasserie Les Trois Rois mit einer eigenen, innovativen Handschrift. Lokal verankert und weltweit zuhause, bereichert es die Basler Gastroszene auf eine neue, wegweisende Art.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n

Barkeeper (m/w/d)

In der vielseitigen und verantwortungsvollen Funktion als Barkeeper (m/w/d) gehören folgende Tätigkeiten zu Ihrem Aufgabenbereich:

Interaktion mit den Gästen für eine unterhaltsame Bar-Atmosphäre
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Gästeerlebnisses
Aufbau und Pflege von Stammkundenbeziehungen
Entwicklung von Signature Cocktails und Mitgestaltung der Barkarten sowie Showelementen
Kreation von einzigartigen Präsentationsformen
Kenntnis der Bar- und Restaurantkarte sowie der Cocktailrezepturen
Mise-en-place und Nachbereitung an der Bar
Bestellung von Getränken und Barzubehör in Zusammenarbeit mit dem Management
Umsetzung der hotelspezifischen Qualitätsstandards, des Qualitätsmanagements und Einhaltung der Hygienevorschriften
Pflege und Reinigung des Bar Equipments

Mit folgenden Eigenschaften überzeugen Sie uns:

Abgeschlossene Restaurant- Hotellerieausbildung oder langjährige Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert
Sicheres und freundliches Auftreten - gewinnende Persönlichkeit
Belastbar, flexibel und kommunikationsfähig
Zuverlässige und Sorgfältige Arbeitsweise
Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Wir bieten:

Ein dynamisches und motiviertes Team, das viel Freude an den Aufgaben hat
Ein lebendiges Umfeld in einem der führenden Häuser der Schweizer Luxushotellerie
Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
Mitarbeiter- sowie Family & Friends-Vorteile im Les Trois Rois
Europa Park-Vergünstigungen
Finanzielle Unterstützung bei Sprachkursen
Zentraler Arbeitsort direkt in der Basler Altstadt
Mitarbeiter-Sommerfest

Möchten Sie Teil eines dynamischen und motivierten Teams werden? Können Sie sich vorstellen, mit Kollegen und Kolleginnen verschiedenster Berufsgattungen und Nationalitäten gemeinsam Ausserordentliches zu leisten? Dann senden Sie und Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Wir freuen uns auf Sie!

Barkeeper (m/w/d)

Grand Hotel Les Trois Rois

Kontaktadresse