Commis de Cuisine (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung

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PositionFachkraft

AnstellungsverhältnisVollzeit

BrancheHotellerie

BerufsgruppeCommis / Demi / Jungkoch

Hotel Bellevue Palace

Kontaktadresse

Hotel Bellevue Palace

Kochergasse 3-5

3011 Bern

Veröffentlicht am
31. Juli 2025

Was Sie erledigen:

• Funktion des Commis de cuisine in der Hauptküche
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

Wer Sie sind:

• Teamplayer
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Fähigkeit zum vernetzten Denken
• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
• Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen (Deutsch/Französisch) von Vorteil

Weshalb es Freude macht, bei uns zu arbeiten:

• Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Unbefristeter Jahresvertrag