Commis de Rang / Servicemitarbeiter (a)

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist. Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bei uns trifft das Beste aus verschiedenen Welten aufeinander: Renommee und Vielfalt eines internationalen Hauses und die Sicherheit eines inhabergeführten Unternehmens. Gelebte Tradition und ein hohes Maß an Freiheit, sich in unserem Haus weiterzuentwickeln und zu wachsen.

• Freundlicher Empfang und zuvorkommende Betreuung unserer Gäste in Zusammenarbeit mit dem Service-Team
• Unterstützung beim Führen einer Servicestation unter Anleitung des Chef de Rang / Supervisors
• Einhaltung und Umsetzung unserer Unternehmens- und Servicestandards
• Vorbereitende Tätigkeiten und Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Unterstützung bei der Umsetzung der kulinarischen Philosophie der Althoff Hotels und Präsentation des Restaurantkonzepts
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungs- und Abrechnungsvorgängen in Absprache mit dem Vorgesetzten
• Beitrag zur Erreichung der wirtschaftlichen Zielvorgaben durch sorgfältige und effiziente Arbeitsweise
• Durchführung regelmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygiene- und Reinigungsplan
• Grundkenntnisse über das F&B-Angebot sowie Interesse am Aufbau von weiterführendem Fachwissen, insbesondere im Bereich Wein
• Aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder, Lernender und Praktikanten

• Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende
• Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen
• Fahrt-/Fitnesskostenzuschuss
• Attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten
• Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen
• Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
• Individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents
• Teilnahme am Corporate Benefits-Programm

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und/oder erste Berufserfahrung im F&B
• Begeisterung für den Gästeservice, Empathie und ausgeprägte Serviceorientierung
• Grundkenntnisse in der Organisation von Abläufen im Restaurant
• Sicherer Umgang mit Kassensystemen oder die Bereitschaft, diesen zu erlernen
• Interesse und Lernbereitschaft im Bereich Food & Beverage
• Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild, professionelles Auftreten und gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus