Stellvertretender Chef de Service (m/w)

Zur Ergänzung unseres Restaurationsteams

suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung

einen Stv. Chef de Service (m/w) 100%

Sie sorgen zusammen mit einem kompetenten und dynamischen Team während Ihrer Schicht für einen reibungslosen Arbeitsablauf.

• Übernahme der Tätigkeiten des Chef de Service bei dessen Abwesenheit
• 1. Ansprechsperson bei den Gästen
• Verantwortlich für die Einteilung der Servicemitarbeitenden während des Service
• Kontrolle des Mise en Place vor und während den Servicezeiten
• Verantwortlich für die Darstellung der Getränke- wie auch der Weinkarte

• Ein ausgezeichnetes Arbeitsklima mit einem eingespielten Team
• Zeitgemässe und faire Entlöhnung
• Fringe Benefits

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaruationsfachfrau/-mann EFZ oder gleichwärtige Ausbildung.
• Berufs- und Führungserfahrung in der Position als Stv. Chef de Service
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch
• Gastgebertum
• Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität